Μπισκότα αλευριού Misket (Απλώστε στο στόμα)

Γεια σας φίλοι, είναι πολύ απλό στην παρασκευή του, θα έλεγα ότι πρέπει να δοκιμάσετε οπωσδήποτε ένα μπισκότο που λιώνει στο στόμα ενώ τρώει και δεν μπαγιατεύει για εβδομάδες, ακόμα πιο νόστιμο 🙂

1. Ανακατεύουμε τη μαργαρίνη, το υγρό λάδι και τη ζάχαρη άχνη σε ένα βαθύ μπολ.
2. Προσθέτουμε το άμυλο, μετά προσθέτουμε το αλεύρι σιγά σιγά και ζυμώνουμε.
3. Ζυμώνετε μετά από 4 ποτήρια αλεύρι ρίχνοντάς το λίγο λίγο με την παλάμη σας, θα γίνει μια μαλακή ζύμη, προσέχετε πολύ να μην λείψει πολύ το αλεύρι.
4. Αν κυλήσει στο χέρι σας σημαίνει ότι έγινε, παίρνετε μικρά κομμάτια και τα τυλίγετε στο χέρι και τα τοποθετείτε σε ταψί με λαδόκολλα.
5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 15 λεπτά περίπου, το πάνω μέρος παραμένει άσπρο, όταν ροδίσει ελαφρά ο πάτος, το βγάζουμε από τον φούρνο, μην το ακουμπήσουμε δυνατά, θα χαλάσει.
6. Βουτήξτε το σε ζάχαρη άχνη καθώς το βγάζετε από τον φούρνο για να απορροφήσει καλά τη ζάχαρη, αν το φάτε μετά από μια μέρα θα έχει ακόμα καλύτερη γεύση. Υπάρχουν περισσότερα από 100 κομμάτια, καλή όρεξη για όσους θα το δοκιμάσουν 🙂

Μπισκότα αλευριού Misket (Απλωμένα στο Στόμα) Συνταγή με Φωτογραφία