Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για cookie Apple;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Για μέσα? Καθαρίζουμε και τρίβουμε τα μήλα και τα βάζουμε στο τηγάνι.
- Προσθέστε κρυσταλλική ζάχαρη και μαγειρέψτε μέχρι να απορροφηθεί το νερό.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε την κανέλα, ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε να κρυώσει.
- Για τη ζύμη? Σε ένα μπολ βάζουμε τη μαργαρίνη και την άχνη ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά.
- Προσθέτουμε το λάδι, το γιαούρτι, τη βανίλια (προαιρετικά) και το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε.
- Προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι και ζυμώνουμε μια μαλακή ζύμη.
- Κόβουμε από τη ζύμη μπαλάκια σε μέγεθος καρυδιού, τους δίνουμε με τα χέρια μας στρογγυλό σχήμα και τα βάζουμε στη μέση του γουδί ραπτικής μας.
- Ας κλείσουμε τις άκρες ή ας του δώσουμε ότι σχήμα θέλετε, θα φουσκώσει πολύ, μπορεί να χαλάσουν λεπτές λεπτομέρειες και ας το τακτοποιήσουμε σε ταψί με λαδόκολλα.
- Ψήνουμε τα Apple Cookies μας σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° μέχρι να πάρουν ελαφρώς ροζ χρώμα.
- Πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη τα μπισκότα που έχουν κρυώσει και σερβίρουμε.
Συνταγή για μπισκότα Apple με φωτογραφία
