Συνταγή για κέικ πουτίγκας μπισκότων (Στερεά σύσταση)

1. Πρώτα από όλα, ετοιμάζουμε και μαγειρεύουμε τη σάλτσα σοκολάτας σύμφωνα με τη συνταγή στο πίσω μέρος με 2 φλιτζάνια κρύο γάλα για καλή σύσταση και αφήνουμε να κρυώσει, ανακατεύοντας κατά διαστήματα για να μην γίνει κρούστα.
2. Τώρα ας μαγειρέψουμε τέσσερα πακέτα πουτίγκας ταυτόχρονα αλλά σε ξεχωριστές κατσαρόλες.
3. Ετοιμάζουμε 2 συσκευασίες σοκολατένιες πουτίγκες με 6 ποτήρια κρύο γάλα σύμφωνα με τη συνταγή.
4. Με τον ίδιο τρόπο ετοιμάζουμε σαν συνταγή 2 συσκευασίες πουτίγκες βανίλιας με 6 ποτήρια κρύο γάλα και ξεκινάμε το μπισκότο κέικ χωρίς να τα κρυώσουμε πολύ.
5. Τώρα, ας ρίξουμε μερικά από τα 2 ποτήρια γάλα που θα χρησιμοποιήσουμε για να βρέξουμε τα μπισκότα σε ένα φαρδύ βαθύ πιάτο και ας το προσθέσουμε καθώς τελειώνουμε και τις δύο πλευρές των μπισκότων.
   Ας το μουσκέψω στο γάλα και ας το βάλω στην ορθογώνια φόρμα ή στο δίσκο μου (αλλά ας αφήσουμε ένα κενό γύρω από τις άκρες έτσι ώστε όταν ρίχνουμε την τελευταία σάλτσα σοκολάτας,
   για να μην ξεχειλίσει).
6. Βάζουμε στη βάση 2 στρώσεις μπισκότα, τα οποία βρέχουμε με γάλα στην αρχή.
7. Στη συνέχεια απλώνουμε τη μισή πουτίγκα βανίλιας που είναι έτοιμη και βάζουμε από πάνω τα μπισκότα που βρέχουμε με μια στρώση γάλα.
8. Τώρα αλείφουμε τη μισή πουτίγκα σοκολάτας και με τον ίδιο τρόπο, βάζουμε τα μπισκότα που βρέχουμε με μια στρώση γάλα και αλείφουμε την υπόλοιπη πουτίγκα βανίλιας.
9. Με τον ίδιο τρόπο τακτοποιούμε τα μπισκότα που βρέχουμε με μια στρώση γάλα και αυτή τη φορά αλείφουμε την υπόλοιπη πουτίγκα σοκολάτας.
10. Τέλος βάζουμε από πάνω τα μπισκότα που βρέχουμε με δύο στρώσεις γάλα (ή απλώς βρέχουμε μια στρώση Μπισκότο και η επιλογή είναι δική σας).
11. Στη συνέχεια αλείφουμε τη κρύα σάλτσα σοκολάτας σε όλο το κέικ μπισκότου περιχύνοντάς το και το βάζουμε στο ψυγείο κλειστό ώστε την επόμενη μέρα
    Το προτείνω να τρώγεται γιατί βγαίνει πολύ καλύτερο.
12. Καλή διασκέδαση τώρα.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ:
✔️ Επειδή οι πουτίγκες είναι σε συμπαγή σύσταση, δεν είναι πολύ μαλακές, δεν διαλύονται, αλλά έχουν πολύ ωραία γεύση.
✔️Χρησιμοποίησα 6 ποτήρια γάλα για κάθε πουτίγκα για να έχουν πιο πηχτή συνοχή οι πουτίγκες.
✔️Είχα μια φόρμα για κέικ με παραλληλόγραμμο καπάκι, τη χρησιμοποίησα, έβαλα μέσα 6 μπισκότα σε πλάτος 4 μπισκότα, οπότε υπήρχε ένα κενό στις άκρες.
✔️Αν έχετε βαθύ παραλληλόγραμμο ταψί, μην χαλάσετε το πάνω μέρος της τούρτας όταν σκεπάζετε το κέικ και το βάζετε στο ψυγείο για να μην μυρίζει το ψυγείο.
✔️Μπορεί να δυσκολευτείτε λίγο στο άπλωμα των πουτίγκων, αλλά δεν προκαλεί μεγάλη δυσκολία καθώς δεν κρυώνει.
✔️Η έτοιμη σάλτσα σοκολάτας σερβίρεται με καρύδα και φουντούκι λίγο πριν το κέρασμα.
✔️ Έβαλα την εικόνα του δοχείου αποθήκευσης του κέικ, την αγόρασα από κριαρόπετρα σε περίπτωση που βοηθήσει, μπορείτε να τη βρείτε σε μεγάλες κατασκευαστικές αγορές όπως αυτή.

Συνταγή κέικ πουτίγκας μπισκότων (Στερεά συνέπεια) με φωτογραφία